IHとは電磁誘導加熱（Ｉｎｄｕｃｔｉｏｎ Ｈｅａｔｉｎｇ）の略称です。
加熱パワーをムダなく伝え、高火力で、
すばやく（省時間）調理 |
炎の熱の約４５％が空気中に逃げてしまいます |
ＩＨクッキングヒーターは、輻射熱、燃焼ガスが少なく、高気密、高断熱な住まいにぴったりです。だから、空調のエネルギーが少なくて済み、省エネルギー住宅を実現します。つまり、CO2排出量も大幅に削減します。
こんろを２００ＶＩＨクッキングヒーターにすると
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火がないから安全/時間管理が可能
着衣着火はありません。長時間のとろ火料理も立消えの心配はありません。
温度管理が可能
天ぷらのかけわすれによる自然発火の心配もありません。 |
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トッププレートがフラット。
お掃除が簡単で、清潔な台所を実現！
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ガスより上昇気流が少ないので油が飛び散りにくく、壁や換気扇なども汚れにくくなります。
しかも、フラットなトッププレートだから、油汚れや吹きこぼれもサッと拭くだけ。
ガスの上昇気流によって、
油煙が飛び散る！ |
上昇気流がないため油煙の拡散
少キッチンや換気扇の汚れも少ない |
暑い夏場のお料理も快適！
輻射熱・周辺温度の比較
熱効率の高いIHクッキングヒーターは余分な熱がほとんど出ないので、
高火力でも周囲の温度上昇が少なく、とっても快適。夏場は暑くなりにくく、クーラー代の節約にもなります。
また、IHなら火を使わないから結露・カビの原因である燃焼による水蒸気も調理器から一切出しません。
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